グレーターオマハ

輸入牛のグレーターオマハは、アメリカが誇るプレミアムブランドビーフの最高峰です。特別に厳選された仔牛（90％以上が優秀なアンガス種）に対し、トウモロコシを中心とした高品質な穀物飼料を与えて育てています。最高の自然環境での肥育日数は、実に150〜200日にも及びます。

サシに甘みがあり、
日本人好みの上質な牛肉

時間をかけて大切に育てられたグレーターオマハは、霜降りの状態が細かく、風味も甘みも加わっているので、とろけるような舌触りです。国産牛に劣らない極上な品質なので、日本人にも喜ばれます。特にステーキなどでいただくと、肉本来の旨みと食感が楽しめます。