清真牛肉
放心安全的牛肉
给您带来健康的饮食生活。
清真牛肉是根据伊斯兰教戒律来料理和生产的牛肉。“ハラル(halal)”在阿拉伯语中意为“被原谅的人(物)”,也指“健康安全的商品或活动”。清真牛肉对于伊斯兰教徒来说不存在宗教信仰问题,可放心食用,对于非伊斯兰教徒的人们来说,不论是卫生还是品质都有保障。本公司的清真牛肉严格遵循清真生产程序,饲养于无忧无虑的北海道大自然中。
清真牛肉和其他牛肉不同,在屠宰前会进行祈祷。另外会先将动物血液抽离之后再进行屠宰,为减轻牛的痛苦,完善各种细节以加快进度。甚至在加工处理、包装、运输、储存等过程都需和猪肉、酒精等非清真制品隔离,追求从农场到餐桌都符合清真规定。清真牛肉是当下流行的“自然”和“有机”食品,健康安全,任何人都可放心食用。